でっかいマハタは、めったにお目にかかることがありません、マハタなだけで王様級なのに,その大きさといったら

このサイズ!
真鯛の外道として釣れました。
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というわけで、日記をおサボりしていた分を、帰りの新幹線でちまちま書けたらいいなと思っています。
長井さんから、お料理の写真をいただいているので、ご紹介(遅くなってすみませんでした!)

マハタのカマ!

カマがこんなに大きい!
4日も寝かせたカマのお味は、さぞかしおいしかったろうなぁ。

ふぁぁぁ!
脂がとろんとしていそうで
とりあえず拡大!
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つぎ。
お刺身です。

この色!

くぅぅ。
日本酒が飲みたくなりました、、、。
つぎ。

どーん。
まるで満開のお花のようです。

2キロ超のマハタ
食べ応え十分でしたね〜

拡大しとこ。
長井さん、お待たせしましたやっと書けました、、、。
今度はムギイカのお料理待ってます♪
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というわけで。
駆け込み間に合ったので、新幹線に乗りました。
船長ごめんね、東京駅でお土産買えませんでしたゲフゲフ







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