タチウオ骨せんべい作ってみた！

先日12/15(土)の係留船で、タチウオがたくさん釣れたんですが。

お客さんが、ジギングで36～59杯釣られたときに、こっそり？ けーすけ船長がおかずを釣っていた事が次の日に分かりました。

けーすけは、餌(さんま)で狙ったようです。

イケスにいれたまま、氷蔵に収納してたみたいで

「このタチウオどーしたの」

「氷蔵にしまっといた、全部で15か16匹くらいかな」

というわけで、けーすけが捌きました！

ちょっと怖いような、かわゆいような顔

ザクザクっとね。

この三枚におろした残りの骨を使って…

ながいさんに教えて頂いた、タチウオの中骨を使った、骨せんべいが作れるねってことで。

ばあばに作ってもらいいました。

塩を振っただけなのに、おいしい！

ながいさんのは２度揚げですが、ばあば作は１度揚げなので色が少し薄いですが、

小さく折って、ボリボリっと。

手が止まらないです‼

ながいさんのみたいに、小さく切ってから揚げたらよかったのかも、だけど。↓ながいさんの骨せんべい↓

とにかくおいしいので、タチウオの中骨は捨てないで食べましょう(*´ー｀*)